人間含め、あらゆる生物は必要量のたんぱく質を摂取することを優先させます。

どれだけ食事をとっていても、栄養バランスの偏った食事だとたんぱく質不足になり満腹感が得られません。

⚫︎必要量のたんぱく質摂取→食欲が治る

⚫︎必要量のたんぱく質不足→食欲が止まらない

ということです。

たんぱく質は主に、肉、魚、卵、豆類、乳製品に多く含まれる栄養素です。

筋肉や骨、血管など体をつくるもととなったり、ホルモンの原料にもなります。

たんぱく質がしっかりとれているかが脳の満足度や健康に直結するのです。

メリットも多くあり、

・筋肉量の増加

・痩せやすくリバウンドしにくい

・体調が良くなる

・免疫力が上がる

・頭のはたらきがよくなる

・太りにくい

・基礎代謝が上がる

などダイエットから健康まで人間にはとても必要な栄養素なんです。

現代では加工食品や添加物で溢れています。

加工食品や添加物は、高度に加工された材料と人工的な成分で作られた食品のことです。

例えば、

・お菓子

・アイスクリーム

・ファストフード

などがあります。

これらは一般的にたんぱく質や食物繊維などの栄養素が少なく、脂肪と不健康な炭水化物が豊富に添加されており、過食と不健康を招きます。

本来の人間や生物は理想的な栄養バランスで食べるようにできています。

野生で肥満の動物がいないのもそういうことなんです。

しかし、100％健康な食事を目指すとストレスの原因にもなるので60%の食事を目安に自炊を意識するのが大切です。

食品を買う場合は成分標を確認し、なるだけ添加物の少ないものを選ぶようにするとよいです。

主な添加物は以下のものです。

【食品成分】

・水素添加油脂・エステル交換脂肪・たんぱく質加水分解物・高果糖コーンシロップ

【添加物】

・香味料・着色料・乳化剤・甘味料・増粘剤・発泡剤・旨み物質・炭酸化剤